Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи), 53 литра

Временно отсутствует на складе.

Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи) предназначен для холодного копчения в домашних условиях любых продуктов: рыбы, мяса, овощей, грибов, сыра.

Шкаф изготовлен из пищевой нержавеющей стали и полностью безопасен для приготовления копченых продуктов. Прозрачная дверца шкафа позволяет контролировать процесс приготовления и готовности. Герметичность обеспечивается контурным уплотнением.

Температура контролируется при помощи биметаллического термометра. Оборудован решетками, на которых можно как укладывать копчености, так и подвешивать вертикально.

Совместим с дымогенератором Hanhi 2. Необходим для подвода дыма в шкаф.

Особенности коптильного шкафа Hanhi: 

• Прозрачная дверца позволяет удобно контролировать процесс приготовления.
• Внутри шкафа расположены две съемные решетки для удобного размещения продуктов для копчения. Коптить продукты можно как вертикально, так и горизонтально.
• В нижней части шкафа располагается трубка для подключения дымогенератора (диаметр трубки 16 мм).
• Для выхода дыма на противоположной стороне шкафа располагается трубка диаметром 8 мм.
• Поддон для жира ставится на дно и позволяет легко отчистить шкаф после завершения копчения.
• Уплотнительная резинка по всему периметру предотвращает выход дыма из шкафа.
• Встроенный биметаллический термометр позволяет полностью контролировать температуру во время всего процесса приготовления.

Характеристики коптильного шкафа:

• Объем шкафа: 53 литра
• Производитель: Hanhi
• Тип копчения: холодное
• Габариты: 780*340*200 мм
• Вес: 7.5 кг

Комплектация: 

• Шкаф из нержавейки — 1 шт
• Поддон для жира — 1 шт
• Прутья для размещения продуктов — 8 шт
• Термометр биметаллический — 1 шт
• Шланги для отвода и подвода дыма
• Паспорт

Гарантия от производителя 1 год.