Временно отсутствует на складе.
Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи) предназначен для холодного копчения в домашних условиях любых продуктов: рыбы, мяса, овощей, грибов, сыра.
Шкаф изготовлен из пищевой нержавеющей стали и полностью безопасен для приготовления копченых продуктов. Прозрачная дверца шкафа позволяет контролировать процесс приготовления и готовности. Герметичность обеспечивается контурным уплотнением.
Температура контролируется при помощи биметаллического термометра. Оборудован решетками, на которых можно как укладывать копчености, так и подвешивать вертикально.
Совместим с дымогенератором Hanhi 2. Необходим для подвода дыма в шкаф.
Особенности коптильного шкафа Hanhi:
Характеристики коптильного шкафа:
Комплектация:
Гарантия от производителя 1 год.
Доп. характеристики |
|
Для приготовления | Мяса • Рыбы • Колбасы • Овощей • Грибов • Сыра |
Кол-во уровней | 2 |
Макс. загрузка | 10 кг |
Место использования | Дом, квартира |
Назначение | Холодного копчения |
Особенности | Большие • Профессиональные |
Расположение продуктов | Вертикальное (с подвесом) • Горизонтальное |
Термометр | Есть |
Форма | Прямоугольные |
Электрический нагрев | без ТЭНа |
Объём | 53 л |
Материал | Нержавеющая сталь |